5 ข้อสังเกตก่อนซื้อทุเรียน

1. ก้านผล : จะแข็งและมีสีเข้มขึ้น สากมือ เมื่อจับก้านผลแล้วแกว่งผลทุเรียนจะรู้สึกว่าก้านผลทุเรียนมีสปริงมากขึ้น
2. ปลายหนาม : แห้ง มีสีน้ำตาลเข้ม เปราะและหักง่าย เมื่อมองจากด้านบนของผลจะเห็นหนามเป็นสีเข้ม หนามกางออก ร่องหนามห่าง
3. ผลทุเรียน : แก่จัด เมื่อตัดขั้วผลหรือปลิงออก จะพบน้ำใส ซึ่งไม่ข้นเหนียวเหมือนในทุเรียนอ่อนและเมื่อชิมดูจะมีรสหวาน
4. เปลือก : เมื่อเคาะเปลือกผลทุเรียนที่แก่จัดจะมีเสียงดังหลวม ๆ เสียงหนักหรือเบาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์และอายุของต้นทุเรียน
5. ผลทุเรียน :ผลทุเรียนที่แก่จัด จะสังเกตเห็นรอยแยกสีน้ำตาลบนร่องพูอย่างชัดเจน

จัดทำโดย : กลุ่มเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ กรมส่งเสริมการเกษตร